Bio aus Leidenschaft

Herzlich willkommen auf der Homepage unseres Biobetriebs.
Liebe Kunden, da bei uns die mittelspäte Sorte wegen einer Wurzelkrankheit komplett ausgefallen. Deswegen gibt es gerade weniger Erdbeeren und der Übergang zur letzten Spätsorte ist etwas schwierig. Leider müssen sie aktuell beim Pflücken etwas mehr suchen.
Am Montag den 17.06.2024 haben wir das Feld leider zur Nachreife geschlossen. 
Generell gilt: - Bei starkem Regen kann es sein, dass wir geschlossen haben - 



 

 

Bei uns gibt es Bio Erdbeeren, Bio Heidelbeeren, Bio Lämmer und Bio Angusrinder.

Mehr Informationen zu unseren Lieblingen finden Sie auf dieser Homepage.

Wir sind stolz offiziell zertifizierter Naturland-Biobetrieb zu sein!

Während der Bio Erdbeersaison können Sie unsere verschieden Sorten von 8:00 bis 20:00 Uhr auf unserem Bio Erdbeerfeld in Kissing bei Augsburg selbst pflücken – oder Schalen mit bereits geflückten Bio Erdbeeren direkt an einer unserer Hütten kaufen.

Unsere weiteren Lieblinge

Unsere von Naturland zertifizierten Bio Heidelbeeren, Bio Lämmer und Bio Angusrinder

Von Juli bis August haben unsere Bio-Heidelbeeren Saison. Sie erhalten die 250-g- Schalen an den Erdbeerhütten, am Hof und bei einem unserer zahlreichen Händler.

Unsere Schafe und Lämmer weiden von April bis November auf den weitläufigen Grünflächen, die unseren Hof umgeben. Die kalte Jahreszeit  verbringen die Tiere im Winterquartier mit neuem Lichtdach. 

Unsere Angusrinder freuen sich jedes Jahr aufs neue auf eine wundervolle Weidezeit. Von April bis November gibt es genügend Gras auf unseren weitläufigen Weideflächen, und im Winter machen sie es sich im Stall gemütlich. 

Erdbeer Gin

Unser fruchtig-herber Erdbeer Gin. Erhältlich am Hof oder in unserem Online-Shop.

Erdbeer Gin 0,5l

Unsere leckeren Bio Erdbeeren haben ihren Weg in einen fruchtig-herben Erdbeer Gin gefunden. Wir bieten die 0,5-l-Flasche im Regiomat mit Altersverifikation bei uns am Hof und in unserem Online-Shop an, während der Bio Erdbeer Saison zusätzlich in den Erdbeerhütten. Natürlich nur an alle, die ihren 18. Geburtstag schon gefeiert haben. Das Rezept für einen herrlichen Erdbeer Gin Tonic finden Sie auf dem Flaschenetikett.

Erdbeer Gin 0,2l

Ganz aktuell haben wir eine Probiergröße etabliert. Die 0,2-l-Flasche Erdbeer Gin gibt's im Regiomat mit Altersverifikation bei uns am Hof und in unserem Online-Shop, während der Bio Erdbeer Saison auch in den Erdbeerhütten. Natürlich nur für alle, die ihren 18. Geburtstag schon gefeiert haben. Das Rezept für einen herrlichen Erdbeer Gin Tonic finden Sie auf dem Flaschenetikett.

Erdbeer Gin 0,5l + 0,2l

Wir bieten die 0,5-l-Flasche zusammen mit der 0,2-l-Flasche in unserem Online-Shop mit einem Preisvorteil an. Natürlich nur an alle, die ihren 18. Geburtstag schon gefeiert haben. Dieses Angebot gib es in der Bio Erdbeer Saison auch in den Erdbeerhütten. Das Rezept für einen herrlichen Erdbeer Gin Tonic finden Sie auf dem Flaschenetiketten.

Immer wieder schön.

Nach einigen Jahren Corona-Zwangspause waren wir dieses Jahr wieder mit unserem Bio Erdbeerglühwein und Bio Erdbeerpunsch Emilia bei der Waldweihnacht auf Gut Mergenthau in Kissing. Auf der Seite finden Sie ein paar Eindrücke.

Tofu. Regional. Handgemacht. Lecker. Bald mit Biosiegel.

Die Tofurei Tran stellt bei uns am Hof verschiedene Sorten leckeren Tofu her. Probieren lohnt sich! Den Tofu gibt's auch bei uns im Regiomat.

Atv bei uns am Hof

Augsburg TV hat die Tofurei Tran bei der Tofuherstellung begleitet und Ludwig zum Sojaanbau interviewt. Ein schöner Beitrag - aber seht selbst.

Der Asamhof in Kissing bietet Blühpatenschaften an.

Pro qm bienenfreundliche Blühflache zahlen Sie  nur 50 Cent für eine einjährige Patenschaft. Der Asamhof verdoppelt Ihre Fläche.

Regiomat am Asamhof

24/7 Einkaufen am Asamhof in Kissing.

Wir bieten eine große Auswahl regionaler Produkte an, unter anderem auch den Tofu der Tofurei Tran und unseren Erdbeer Gin. Es gibt zahlreiche Bioprodukte, darunter auch regionale Biokartoffeln, jedoch sind z.B. die Asamhof-Eier, regionale Nudeln, das Mehl der Mühle Zigenaus aus Friedberg oder der regionale Honig nicht bio.

Während der Saison finden Sie auch 500-g-Schalen mit Bio Erdbeeren bzw.  250-g-Schalen mit Bio Heidelbeeren im Regiomat. Im Winter können Sie dort auch unseren alkoholfreien Bio Erbeerpunsch Erdbeerchen Emilia sowie mit Altersverifikation auch unseren Bio Erbeerglühwein erwerben. 

Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserem Instagram-Kanal

Hier zeigen wir die aktuelle Entwicklung bei den Bio Erdbeeren, Bio Heidelbeeren, und unseren Tieren. Informieren SIe sich gerne über die Pflückbedingungen, lernen Sie ein wenig die Arbeit kennen, die hinter unseren Bio Feldern steht. Natürlich darf auch der Spaß nicht zu kurz kommen. Eine gute Portion Humor gehört in jedem Fall dazu.

Besuchen Sie auch unsere weiteren Websites.

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